Lækker Low-Carbish Pizza

Pizza

Med en tidligere profession som professionel Pizza bager, så ÆLSKER jeg en god Pizza, meen det dur bare ikke at jeg går og smovser pizza hele tiden, så bliver jeg altså kugle rund 😉

Så som alternativ til den mere kalorieholdige af slagsen, så laver jeg denne lækre low-carbish bandit. Super simpelt og så smager jo faktisk som en almindelig pizza.

Du tager simpelthen bare en fuldkorns tortillapandekage og på den skal der pizzasovs. Jeg køber gerne den økologiske fra REMA 1000. Så på med lidt ikke alt for fed ost og ellers bare fyld efter smag. Jeg er den kedelige capricciosa type som bare skal have skinke og champignon.

Ind i ovnen indtil osten bliver gylden og huske så at drysse oregano på toppen når den kommer ud. Tricket er at oregano (og andre krydderier) ligesom skal knuses mellem fingrene, når de drysses på.

Denne er helt sikkert også et hit som “saml selv” koncept hos børn og barnlige sjæle ved middagsbordet 🙂

Happy Monday 😀

 

Følg Lise Balslev på Bloglovin, Facebook eller Instagram!

Skriv et svar

error

Følg Lise Balslev på..