Lavede denne lækre tærte uden bund til aftensmad i dag. Super nemt og virkelig lækkert. Passer til 2 personer.
Ingredienser
- 400 g spinat
- 2 æg
- 150 g hytteost
- 150 g skinkestrimler
- 50 g ost
- Krydderi efter smag (jeg brugte pizzakrydderi)
- Tomat til toppen
Damp spinaten og læg den som bund i et lille fad.
Pisk æg og bland det sammen med hytteost og krydderi.
Hæld massen over spinaten, top med tomat og ost.
Bag i ovnen i 30 min ved 200 grader.
Server evt. med lækkert brød. 